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Tel. (0 48 33) 22 18
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Dithmarschen
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vom Rind

Foto

marinierter Rinderbraten oder

Rinderbraten Holsteiner Art oder

Rundstück, warm Dithmarscher Art

mit Soße                      

 10 - 19 Pers.           9,90 / 11,10           

ab 20 Pers.              9,40 / 10,60

Gulasch für Toast                 

10 - 19 Pers.    8,90 / 10,00      

ab 20 Pers.       8,40 / 9,40


vom Schwein

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Aus dem Nacken

                                                                       pro.Pers.          ab 20 Pers.

Honig-Senf-Nacken

mit einer Honig-Senf-Kruste                                  6,20                    5,60

Kräuter- oder Spießbraten               

rustikal gewürzt                                                      6,20                    5,60

Kamin - Braten

eingelegt & herzhaft gewürzt                                  6,20                      5,60

 

Aus dem Schinken

Honig-Senf-Schinken

oder Kräuter - Schinken

jeweils mit einer leichten Aussenwürzung               6,90                  6,20

Grillschinken

mager gegrillter Hinterschinken                              6,90                   6,20

 


Zum Selbergaren:

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Alle Braten aus dem Party-Service-Programm erhalten Sie auch garfertig im Bratenschlauch.

Beispiel: Kamin-Nacken    €/kg  7,90

140 - 150 C Heißluft

2 1/2 Stunden   -  Fertig !!




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